全國人大代表趙治海：不遺余力推廣“張雜谷”

　　“政府工作報告提出‘深入實施種業(yè)振興行動’，這賦予我們農(nóng)業(yè)科技工作者新的使命?！比珖鴥蓵]幕后，3月12日，全國人大代表、河北省雜交谷子技術創(chuàng)新中心主任、張家口市農(nóng)業(yè)科學院首席專家趙治海返回市里，第一時間傳達兩會精神，并迅速投入到工作中。

　　“兩會上，我們的胚芽小米吸引了眾多農(nóng)業(yè)專家的關注。我們要繼續(xù)加大產(chǎn)品推廣力度，讓更多消費者了解和接受胚芽小米?！?2日下午，趙治海和市農(nóng)科院的技術骨干一起研討了“張雜谷”的推廣工作，他說，只有吃小米的量逐步提高，恢復谷子的主糧地位指日可待。

　　今年參加全國兩會，趙治海照例帶上了他心愛的谷子。這次他帶的不是谷穗而是一種谷子深加工產(chǎn)品——胚芽小米，這是他和團隊在谷子領域研創(chuàng)的新成果。

　　胚芽小米和普通小米有什么不同？趙治海告訴記者，簡單講，胚芽小米就是可以發(fā)芽的小米，是一種全谷物產(chǎn)品，是指采用谷物或糙米為原料加工的、米胚保留率達到一定要求的商品米，能保留谷物中90%以上的人體必需元素。每100克小米留胚米含膳食纖維約3.5克，而普通小米約含1.6克，所以，胚芽小米的營養(yǎng)價值更高。

　　于是，在今年全國兩會上，他提出關于從娃娃抓起宣傳小米胚芽米的建議。他認為，小米是我國重要的傳統(tǒng)谷物，中國人吃小米有8000年歷史，可以說中國人的腸道是被小米篩選過的。家庭、學校、社會應從娃娃抓起，培養(yǎng)全谷物消費意識，從開展校園科普教育、融入校園餐和家庭飲食、打造兒童專屬小米留胚米食品等方面，從小培養(yǎng)孩子吃小米的習慣，吃出健康。

　　致力谷子育種40多年，趙治海帶領團隊培育“張雜谷”品種20多種，基本覆蓋了國內(nèi)谷子適播區(qū)的所有生態(tài)類型。特別是近年來對“張青谷”系列飼用谷子的研發(fā)推廣成果顯著。他介紹，飼用雜交谷子兼具生物量大、耐旱節(jié)水、粗蛋白含量高等優(yōu)勢，如果大規(guī)模推廣種植，可以有效緩解我國優(yōu)質(zhì)飼草自給率不足的問題。所以，他提出發(fā)展飼用雜交谷子產(chǎn)業(yè)，增加優(yōu)質(zhì)飼草來源的建議，打造谷草種業(yè)“中國芯”，實現(xiàn)“藏糧于畜”。

　　推廣“張雜谷”廣泛種植的前提是確保農(nóng)民的基本利益。在全國兩會上，趙治海還提出關于中國人保與中國農(nóng)業(yè)再保險公司開展張雜谷收入再保險的建議，為實現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收提供保障，切實提高農(nóng)民和企業(yè)的增種信心。

　　趙治海表示，種子這個農(nóng)業(yè)“芯片”，關系國家糧食安全，關乎農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入，關涉農(nóng)產(chǎn)品全球競爭力。近年來，張家口依托獨特的自然條件，已初步形成以馬鈴薯、燕麥、谷子、豆類等耐寒抗旱雜糧作物為核心的特色農(nóng)業(yè)繁育基地，張雜谷、馬鈴薯、燕麥、鮮食玉米、亞麻育種水平處于國際國內(nèi)領先地位，已育成谷子、燕麥、藜麥等特色農(nóng)作物品種361個。為此，他提出關于支持張家口打造“國家北方特色農(nóng)作物良種繁育基地”的建議。將張家口打造成為以種業(yè)科研為引領、以特色品種為基礎、以種企合作為支撐，集育種、擴繁、推廣、加工、銷售為一體的“國家北方特色農(nóng)作物良種繁育基地”。

　　“作為一名農(nóng)業(yè)科技工作者，我將深入學習貫徹全國兩會精神，持續(xù)為育種事業(yè)，推動種業(yè)科技自立自強，做出新的貢獻?！壁w治海說。記者 張鳳燕