產(chǎn)業(yè)破題 繪就老區(qū)振興新畫(huà)卷

中央一號(hào)文件指出，提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。今年是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接5年過(guò)渡期的最后一年，如何持續(xù)壯大產(chǎn)業(yè)這個(gè)鄉(xiāng)村振興的重中之重，對(duì)于守住不發(fā)生規(guī)模性返貧底線意義重大。在鄉(xiāng)村振興過(guò)程中，革命老區(qū)由于多位于偏遠(yuǎn)山區(qū)，交通條件、硬件基礎(chǔ)等相對(duì)落后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展往往需要克服更多困難。黨的十八大以來(lái)，在黨中央、國(guó)務(wù)院相關(guān)政策的支持下，各個(gè)老區(qū)結(jié)合地域特點(diǎn)與資源稟賦，因地制宜走出一條新時(shí)代振興發(fā)展新路。這個(gè)春天，老區(qū)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上有哪些新變化？鄉(xiāng)村振興有哪些新進(jìn)展？一起去看看。

在延安洛川蘋(píng)果試驗(yàn)站，西北農(nóng)林科技大學(xué)的專(zhuān)家輕撫一株“秦脆”果苗，感慨道：“過(guò)去種蘋(píng)果看天吃飯，現(xiàn)在科技能讓果農(nóng)畝均增收8000元?！?/p>

“秦脆”是西北農(nóng)林科大選育的蘋(píng)果新品種，被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推的蘋(píng)果品種，目前已在陜西、甘肅等地推廣近30萬(wàn)畝。

延安蘋(píng)果基地

不只是“秦脆”，在延安洛川，95%的農(nóng)戶(hù)從事蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，去年，洛川當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)量約114萬(wàn)噸。

如今，通過(guò)因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)正走上科技之路。

走進(jìn)延安這家蘋(píng)果企業(yè)，負(fù)責(zé)人語(yǔ)氣篤定地說(shuō)：“做過(guò)‘CT’的蘋(píng)果，新鮮度和甜度誤差不超過(guò)0.5%?！?/p>

在企業(yè)的選果線上，蘋(píng)果正進(jìn)行“CT體檢”：“外科”檢測(cè)包含果形、大小、瑕疵等內(nèi)容；“內(nèi)科”檢測(cè)則關(guān)注糖度、霉心、褐變等要素。經(jīng)過(guò)16道工序后，才能分揀裝箱。

蘋(píng)果選果線

產(chǎn)業(yè)鏈的“裂變”也讓蘋(píng)果的附加值不斷提升。

在當(dāng)?shù)匾患姨O(píng)果加工企業(yè)，工人們正將鮮果加工成脆片。“去年我們出口越南的訂單漲了3倍，一噸蘋(píng)果深加工后利潤(rùn)翻十倍?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人介紹。

在當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果研學(xué)基地，蘋(píng)果采摘、蘋(píng)果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)等業(yè)態(tài)吸引了不少游客前來(lái)體驗(yàn)。依托蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，該基地形成了農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村休閑、生態(tài)體驗(yàn)及旅游度假為一體的綜合性鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。

農(nóng)民正采摘蘋(píng)果

去年，延安蘋(píng)果產(chǎn)量突破500萬(wàn)噸，產(chǎn)值約達(dá)到280億元，綜合產(chǎn)值550億元，是近年來(lái)延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭最好的一年。延安洛川蘋(píng)果品牌價(jià)值長(zhǎng)期居全國(guó)水果類(lèi)品牌價(jià)值前列，取得30余項(xiàng)重大賽事、會(huì)議冠名權(quán)。

“延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展證明，革命老區(qū)、傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也可以因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員劉合光說(shuō)。

小銀耳“變”出新樣態(tài)

在四川巴中通江工業(yè)園區(qū)內(nèi)，這家生物公司的員工正忙著將銀耳加工成面膜。

“過(guò)去賣(mài)干耳，現(xiàn)在賣(mài)面膜，一張面膜的利潤(rùn)抵得上一斤銀耳?！惫矩?fù)責(zé)人介紹。

“銀耳之鄉(xiāng)”——通江縣

據(jù)了解，從2018年開(kāi)始，該企業(yè)以銀耳為原料，開(kāi)發(fā)潤(rùn)耳護(hù)膚系列產(chǎn)品，并在全國(guó)10多個(gè)大中城市建立了銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和實(shí)體專(zhuān)營(yíng)店。目前，通江銀耳圍繞食品、藥品保健品、化妝品三大主攻方向，開(kāi)發(fā)并銷(xiāo)售銀耳湯飲料、銀耳酒、銀耳面膜等7大系列20多個(gè)品種產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向高端產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變。

豐富的產(chǎn)品離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的原料支撐。

在當(dāng)?shù)氐目蒲兴?，接種室的實(shí)驗(yàn)人員正將野外采集的菌種注入試管中。據(jù)介紹，這些菌種是由他們?cè)谝巴馐占鴣?lái)，并通過(guò)馴化選育、提純復(fù)壯，選育出優(yōu)質(zhì)新品種。

“針對(duì)目前選育過(guò)程中的關(guān)鍵性問(wèn)題，不斷改進(jìn)解決途徑與方法，進(jìn)一步提升銀耳菌種選育能力，爭(zhēng)取2024年成功選育道地通江銀耳新菌株2-3個(gè)?！睂?shí)驗(yàn)人員介紹。

工人正修剪銀耳

據(jù)了解，2024年，通江銀耳種植菌種用量100萬(wàn)袋，產(chǎn)量超300萬(wàn)斤。目前，通江縣從事銀耳的新型經(jīng)營(yíng)主體170余家，輻射帶動(dòng)就業(yè)5000人，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值35億元以上。

作為四川唯一的全國(guó)革命老區(qū)重點(diǎn)城市，為進(jìn)一步推動(dòng)銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，巴中提出目標(biāo)：到2027年，通江銀耳三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)格局全面形成，高端精品品牌價(jià)值持續(xù)彰顯，通江段木銀耳栽植用種量突破150萬(wàn)袋，木屑工廠化栽植用種量突破800萬(wàn)袋，銀耳主產(chǎn)區(qū)人均增收2500元以上，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值50億元。

茶產(chǎn)業(yè)“攪”出新滋味

“現(xiàn)在采的茶作為茶飲的原料，采購(gòu)價(jià)比過(guò)去光賣(mài)鮮茶翻兩番?！痹谧窳x湄潭茶園，茶農(nóng)邊采茶邊算賬。

湄潭茶葉基地

據(jù)介紹，湄潭縣茶園綜合產(chǎn)值達(dá)172億元，其中新茶飲貢獻(xiàn)超30%。

走進(jìn)當(dāng)?shù)剡@家茶企，企業(yè)負(fù)責(zé)人展示了最新研發(fā)的茉莉綠茶基底：“這款茶底鮮爽度提升了15%，國(guó)內(nèi)20%的奶茶店都在用。”2024年，企業(yè)采購(gòu)遵義茶原料占比從10%升至35%，帶動(dòng)本地夏秋茶利用率從40%提至90%。

伴隨著新一輪?wèn)|西部協(xié)作的深入，珠海斗門(mén)與遵義湄潭建立結(jié)對(duì)協(xié)作關(guān)系，瞄準(zhǔn)新茶飲新賽道，兩地正攜手打造全國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

遵義新茶飲

“珠海的資金、人才和物流優(yōu)勢(shì)，加上遵義的生態(tài)茶資源，讓企業(yè)投產(chǎn)一年購(gòu)銷(xiāo)額破5000萬(wàn)。”當(dāng)?shù)匾患也杵筘?fù)責(zé)人介紹。

在珠遵協(xié)作搭建的“全國(guó)新茶飲供應(yīng)鏈中心”推動(dòng)下，遵義已聚集50家毛茶生產(chǎn)、3家包裝企業(yè)和11家投資超億元的新茶飲項(xiàng)目，夏秋茶畝均增收超千元。

湄潭農(nóng)民采茶

如今，茶產(chǎn)業(yè)已是遵義現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。遵義先后被授予“中國(guó)高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)”、“中國(guó)茶葉出口最具競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)區(qū)”、“中國(guó)最具茶文化魅力城市品牌”等稱(chēng)號(hào)，茶產(chǎn)業(yè)綜合規(guī)模連續(xù)多年位居全國(guó)地級(jí)市前列。遵義市湄潭縣也連續(xù)蟬聯(lián)“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。革命老區(qū)正因地制宜，以科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)協(xié)同的實(shí)踐，書(shū)寫(xiě)著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新范式，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興開(kāi)新局。