記者從中國乳制品工業(yè)協(xié)會昨天召開的2023年中國乳業(yè)經濟運行會議上獲悉，2022年是我國乳制品行業(yè)高質量發(fā)展的一年，在原料奶生產、乳制品加工、產品質量等方面與歷史同期相比，都取得了較好業(yè)績。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長 劉美菊：2022年原料奶產量達到四千多萬噸，已經創(chuàng)造了歷史最好水平。雖然增速不是很大，但是在這種嚴峻的形勢下，能夠保障行業(yè)沒有跌下去，而且還有增長，也是相當不錯了。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會公布的數據顯示，2022年，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)乳制品產量3117.7萬噸，同比增長2.0%。乳制品質量保持穩(wěn)定，乳制品抽檢合格率多年保持在99%以上。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長 劉美菊：2022年監(jiān)管部門抽檢合格率顯示乳制品合格率達到了99.8%，再次居食品34個分類之首。
市場監(jiān)管總局有關負責人表示，去年實現對嬰幼兒配方企業(yè)檢查的全覆蓋，發(fā)現的問題均已督促企業(yè)完成整改，今年將繼續(xù)對嬰幼兒配方乳粉開展生產企業(yè)全覆蓋的體系檢查，并結合發(fā)現的問題開展飛行檢查。（總臺央視記者 李晶晶 汪曉霖）
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